Lunch Dnia
Lunch dnia dostępny od 11:00 do 16:00, lub do wyczerpania zapasu.
LUNCH - do wyboru trzy zestawy
LUNCH I
zupa serowo-porowa z makaronem | 🌿
żeberka duszone w coli z ziemniakami opiekanymi i surówką colesław | 🌿
LUNCH II
zupa serowo-porowa z makaronem | 🌿
dorsz w sosie cytrynowym na warzywnym risotto i surówką | 🌿
( cena zestawu 27 zł )
Pierogi HOME MADE
Pierogi ręcznie lepione
Do wyboru:
🥟 na słodko z serem białym
🥟 z kapustą i grzybami
🥟 z mięsem
🥟 z jagodami
🥟 ruskie
Przystawki
Panierowany camembert na brzoskwiniowym carpaccio
podawany z żurawiną i prażonymi płatkami migdałów
Tatar z polędwicy wołowej
polędwica wołowa/ cebula/ pikle/ grzybki marynowane/ jajko przepiórcze/ pieczywo
Krewetki na grzance
chorizo/ pomidorki koktajlowe/ czosnek/ nać pietruszki
BRUSCHETTA
bagieta/ mozzarella/ pomidory/ czosnek/ świeże zioła/ krem balsamiczny
Zupy
Żur na domowym zakwasie
biała kiełbasa/ wędzonka/ ziemniaczane puree/ jajko
Rosół drobiowo - wołowy
wywar/ kołdun z mięsem/ marchew/ nać pietruszki
KREM Z POMIDORÓW MALINOWYCH
krem z pomidorów malinowych/ mascarpone/ świeża bazylia
Dania główne
Łosoś z patelni
łosoś/ sos krewetkowy/ czarna soczewica/ sałatka ze świeżych warzyw
Udo z kaczki confit
udo z kaczki confit/ frytki z batatów/ żurawina/ migdały/ sałatka ze świeżych warzyw
ROSTBEF
rostbef wołowy/ boczek/ cheddar/ frytki stekowe/ ananas/ szczypiorek/ sos Majo-BBQ
Polędwica wieprzowa
Polędwica wieprzowa/ sos kurkowy/ ziemniaczane puree/ ogórek kiszony
KOTLET SCHABOWY
kotlet schabowy/ puree ziemniaczane/ zielony ogórek/ rzodkiewka/ kwaśna śmietana
PIERŚ Z KURCZAKA
pierś z kurczaka/ mozzarella/ prosciutto crudo/ gnocchi/ szałwia/ sałatka ze świeżych warzyw
POLIKI WOŁOWE W SOSIE ŚLIWKOWYM
poliki wołowe/ pęczotto/ sos śliwkowy/ kapusta modra
Pasty
Papardelle w sosie serowym
sos serowy/ kurczak/ chips z boczku/ winogrono
Ravioli z gorgonzolą w sosie szparagowym
z szynką dojrzewającą Crudo, pomidorkami cherry i orzechami włoskimi
Czarne spaghetti z krewetkami
krewetki/ redukcja białego wina/ mascarpone/ czosnek/ pomidorki cherry/ nać pietruszki
Sałaty
SAŁATKA Z KURCZAKIEM
sałaty/ kurczak/ bekon/ papryka/ pomidorki cherry/ parmezan/ grzanki/ sos cezar
SAŁATKA CAMEMBERT
sałaty/ camembert/ marynowana dynia/ ogórek zielony/ prażone pestki dyni/ sos vinegret
KREWETKA AWOKADO
Miks kruchych sałat, krewetki, awokado, ogórek, rzodkiewka, sezam, sos aioli
GRECKI ARBUZ
sałaty/ arbuz/ ser feta/ czerwona papryka/ ogórek zielony/ oliwki czarne/ sos vinegret
ORZECH WŁOSKI GRUSZKA
sałaty/ ser pleśniowy/ gruszka/ karmelizowany orzech włoski/ boczek/ pomidor/ oliwa z oliwek/ sos balsamiczny
MELON PARMA
sałaty/ szynka parmeńska/ melon/ mozzarella/ pomidor/ czerwona cebula/ grzanki/ grana padano/ sos miodowo-musztardowy
Deski
DESKA PRZEKĄSEK
polędwiczki drobiowe/ śliwki węgierskie w otulinie boczku/ krążki cebulowe/ frytki/ orzeszki/ natchos'y/ dip czosnkowy/ dip BBQ
Kids
Polędwiczki drobiowe
podawane z frytkami i ketchupem
Naleśnik z jabłkami
Naleśniki z jabłkami, posypane cukrem pudrem
Frytki łódki podawane z ketchupem
Pizza
PIZZA MARGHERITA
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, świeża bazylia
PIZZA COTTO
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, prosciutto cotto, pieczarki, świeża bazylia
PIZZA SPIANATA PICCANTE
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, salami Spianata Piccante, Grana Padano
PIZZA PISTACCHIO
Sos śmietanowy, Mozarella Fior Di Latte, mortadela, szalotka, pistacje, Grana Padano
PIZZA POLLO
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, kurczak, mascarpone,rukola, pomidorki koktajlowe
PIZZA GAMBERETTI ITALIANI
sos śmietanowy/ Mozzarella FDL/ chorizo pikantne/ krewetki/ szpinak/ nać pietruszki
CAPRICCIOSA
pomidory San Marzano DOP/ Mozzarella FDL/ prosciutto cotto/ pieczarki/karczochy/ oliwki czarne
SALMONE
sos śmietanowy/ Mozzarella FDL/ łosoś/ por/ kapary
PIZZA QUATRO FORMAGGI
Pomidory San Marzano DOP, Mozarella Fior Di Latte, Grana Padano, mascarpone, ser pleśniowy, konfitura z czerwonej cebuli
PIZZA DIAVOLA
Pomidory San Marzano DOP, Mozarella Fior Di Latte, Salami Napoli Piccante, salami Spianata Piccante,
papryczki peperoncini, mascarpone
VEGETARIANA
pomidory San Marzano DOP/ Mozzarella FDL/ karczochy/ kapary/ oliwki czarne/ papryka/ świeża bazylia/ Grana Padano
PERA
sos śmietanowy/ Mozzarella FDL/ ser pleśniowy/ marynowana gruszka/ salami Spianata Piccante/ miód rozmarynowy
CARCIOFO
sos śmietanowy/ Mozzarella FDL/ karczochy/ cukinia/ pomidorki koktajlowe/ kurczak/ Grana Padano
PIZZA CRUDO
Pomidory San Marzano DOP, Mozarella Fior Di Latte, prosciutto crudo, rukola, pomidorki koktajlowe, Grana Padano
PIZZA CARBONARA
Sos śmietanowy, Mozarella Fior Di Latte, Pancetta, szalotka, czosnek, Grana Padano, czarny pieprz, nać pietruszkI
Burgery
BURGER KLASYK Z CZTERECH
Bułka maślana własnego wypieku/ wołowina/ rukola/ pikle/ pomidor/ sos z Czterech
CHEESE Z CZTERECH
Bułka maślana własnego wypieku/ wołowina/ ser cheddar/ rukola/ pikle/ cebula/ sos z Czterech
BURGER OSTRY Z CZTERCH
Bułka maślana, wołowina (180 g), salami spianata piccante, ananas, jalapeno, baby szpinak, pikle/ sos z Czterech
BURGER POLLO Z CZTERECH
Bułka maślana własnego wypieku/ chrupiący kurczak/ bekon/ sałata/ pomidor/ pikle/ cebula/ sos z Czterech
Napoje gorące
Espresso
solo 40 ml | doppio 80 ml
Kawa czarna
250ml
Kawa biała
250ml
Capuccino
250ml
Latte macchiato
300ml
Gorąca czekolada z bitą śmietaną
300ml
Herbata Richmont
0,45l
Napoje zimne
Woda gazowana Cisowianka Perlage
0,7l
Coca-Cola 0,25l
Coca-Cola 0,85l
Coca-Cola Zero 0,25l
Coca-Cola Zero 0,85l
Sprite 0,25l
Mirinda 0,25l
FuzeTea 0,5l
Sok Cappy 0,25l
Sok Cappy 1l
Red Bull 0,25l
Naturalne soki i koktajle
Świeżo wyciskany sok 0,3l
Koktajl RÓŻ 0,4l
mleko kokosowe/ kruszone truskawki/ banan/ melon
Koktajl BORDO
sok z pomarańczy/ banan/ jeżyna/ mięta
Koktajl FIOLET
mleko kokosowe/ malina/ jeżyna/ borówka/ banan
Koktajl ZIELEŃ 0,4l
sok z pomarańczy/ banan/ szpinak/ mięta
KOKTAJL POMARAŃCZ
sok z pomarańczy/ mango/ marakuja/ truskawki